«Η Πρότυπη Μονάδα Μεταποίησης Ξηρών Καρπών της MARIAS FARM I.K.E.»
Η «MARIAS FARM I.K.E.» προέβει στην δημιουργίας μιας νέας πρότυπης μονάδας μεταποίησης ξηρών καρπών. Η μονάδα σχεδιάστηκε ως μια σύγχρονη μεταποιητική εγκατάσταση για επεξεργασία, θραύση, διαλογή, ψήσιμο, συσκευασία και ψυχόμενη αποθήκευση ξηρών καρπών. Οι κτιριακοί και λειτουργικοί χώροι περιλαμβάνουν περιληπτικά: χώρο παραλαβής πρώτης ύλης, χώρο αεροκυκλωνίων, χώρο σπαστήρα και διαλογής, χώρο καλυμπραρίσματος και τελικής διαλογής, χώρους αποθήκευσης πρώτης ύλης και τελικού προϊόντος, χώρο συσκευασίας και vacuum, χώρο ψησίματος, θάλαμο απεντόμησης καρπών, δύο ψυκτικούς θαλάμους, χώρους Η/Μ, γραφεία, αποδυτήρια και τουαλέτες ΑμεΑ.
Η επένδυση υλοποιήθηκε στο πλαίσιο της δράσης «Καινοτομία και πράσινη μετάβαση στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων» του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας
